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HM600 भारी शुल्क क्षैतिज मिक्सर लंबी सेवा जीवन के लिए इंजीनियर किया गया है। बेलनाकार लंबे कटोरे इंटरलेयर शीतलन के साथ एक सैंडविच संरचना का उपयोग करता है,और 3150 किलोग्राम मशीन शरीर पूर्ण 270 किलोग्राम नरम आटा भार पर स्थिर संचालन रखता हैदोहरी ड्राइव तंत्र, एक माध्यमिक श्रृंखला के साथ एक प्राथमिक वी-बेल्ट, 18/9 kW मोटर को महत्वपूर्ण क्षति से बचाता है।
हैमबर्गर ब्रेड, रोल, टोस्ट और ब्रेड ब्रेड, बैगेट्स, सियाबटा, स्टीम ब्रेड, फ्राइड आटा, पिज्जा बेस, पेस्ट्री और अन्य बेकरी उत्पादों के लिए उपयुक्त।
| पद | विनिर्देश |
|---|---|
| मॉडल | HM600 क्षैतिज मिक्सर |
| अधिकतम आटा क्षमता | 270 किलोग्राम (नरम आटा) |
| हलचलकर्ता गति | 78/39 आरपीएम (दोहरी गति) |
| मुख्य मोटर | 18/9 किलोवाट (दोहरी गति, एसईडब्ल्यू) |
| हाइड्रोलिक यूनिट मोटर | 1.5 किलोवाट |
| शीतलन विधि | पानी से ठंडा जैकेट, 43 लीटर |
| शीतलन भार | 12.8 किलोवाट |
| कटोरा उलटा करना | हाइड्रोलिक |
| बफ़ल खोलना | पनेमुटिक |
| मशीन का वजन | 3150 किलोग्राम |
| समग्र आयाम | 2188 x 1685 x 2186 मिमी |
| आवेदन | औद्योगिक बेकरी आटा पिसाई |
दोहरी ड्राइव तंत्र
मुख्य शाफ्ट को दो-गति 18/9 kW SEW मोटर द्वारा दोहरी ड्राइव तंत्र के माध्यम से संचालित किया जाता हैः एक प्राथमिक वी-बेल्ट (गेट्स) और एक द्वितीयक चेन ड्राइव (त्सुबाकी) ।यह व्यवस्था मोटर और ड्राइव इकाइयों को पूर्ण भार के तहत महत्वपूर्ण क्षति से बचाता है और संचालन को स्थिर रखता है.
पानी से ठंडा कटोरा जैकेट
12.8 किलोवाट के शीतलन भार के साथ 43 लीटर का जल-कूल्ड जैकेट बेलनाकार कटोरे को घेरता है और मिश्रण के दौरान घर्षण गर्मी को दूर करता है, आटा को लगभग 28°C पर रखता है। परिणाम उत्कृष्ट है,स्थिर तापमान के साथ प्रचुर मात्रा में आटा, बैच के बाद बैच।
स्वचालित कटोरा हैंडलिंग
1.5 किलोवाट की हाइड्रोलिक इकाई मिक्सिंग कटोरे को सुचारू रूप से और स्वचालित रूप से उलट देती है, और बैफल सीकेडी घटकों के साथ वायवीय रूप से खुलता है, जिससे प्रत्येक बैच परिवर्तन में समय और जनशक्ति की बचत होती है।
प्रश्न: मशीन के आयाम और वजन क्या हैं?
उत्तर: कुल आयाम 2188 x 1685 x 2186 मिमी हैं, जिसमें मशीन का वजन 3150 किलोग्राम है।
प्रश्न: मिक्सर आटा को कैसे पिसाता है?
उत्तर: दो मिक्सिंग ब्लेड विपरीत दिशाओं में घूमते हैं और दिल के आकार के सिद्धांत के माध्यम से आटा को पिसाते हैं, जिसमें कटोरा एक बेलनाकार लंबे डिजाइन में होता है।
प्रश्न: आटा की अधिकतम क्षमता क्या है?
उत्तरः 270 किलोग्राम नरम आटा, जो 28°C के अचार के तापमान पर स्पंज आटा विधि के आधार पर और लगभग 64% पानी अवशोषण पर बनाया गया है।
प्रश्न: मिश्रण की गति क्या है?
उत्तर: हलचलकर्ता दो गति, 78 आरपीएम और 39 आरपीएम पर चलता है, जो दो गति 18/9 किलोवाट मुख्य मोटर द्वारा संचालित होता है।
प्रश्न: कौन से घटक ब्रांडों का उपयोग किया जाता है?
उत्तर: एसईडब्ल्यू मोटर, हिटाची हाइड्रोलिक स्टेशन, गेट्स वी-बेल्ट, त्सुबाकी चेन और रिंग, सीकेडी वायवीय भाग, साथ ही मित्सुबिशी, फुजी, ओमरोन और आइडेक इलेक्ट्रिकल घटक।
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