उत्पादों का विवरण

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HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

विस्तृत जानकारी

उत्पाद वर्णन

विस्तृत जानकारी

मशीन वजन:

3150 किग्रा

कुल मिलाकर आयाम:

2188 x 1685 x 2186 मिमी

आवेदन:

औद्योगिक बेकरी आटा गूंथना

प्रोडक्ट का नाम:

HM600 क्षैतिज मिक्सर

अधिकतम आटा क्षमता:

270 किलो (नरम आटा)

आंदोलनकारी गति:

78/39 आरपीएम (दोहरी गति)

मुख्य मोटर:

18/9 किलोवाट (दोहरी गति, एसईडब्ल्यू)

हाइड्रोलिक यूनिट मोटर:

1.5 किलोवाट

ठंडा करने की विधि:

वाटर-कूल्ड जैकेट, 43 एल

ठंडा करने का भार:

12.8 किलोवाट

बाउल रिवर्सल:

हाइड्रोलिक

चकमक खुलना:

वायवीय

प्रमुखता देना:

horizontal dough mixer for bakery

sponge dough mixer 270kg

bakery production dough mixer

उत्पाद वर्णन

1) Product Overview The HM600 bread dough mixer is rated for the conditions bread bakers work with: 270 kg maximum dough capacity based on the sponge dough method, kneading temperature of 28°C, and about 64% water absorption for soft dough. The heart-shaped kneading principle develops gluten gently, while the water-cooled bowl jacket removes friction heat through a 43 L jacket and 12.8 kW cooling load. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread,

टैग:

HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

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